在傳統與經典中
我們選擇創造經典
不設限是我們的研發精神。將糕餅作為載體,將師傅們對於土地的情懷,以經典茶、小農水果為題,嘗試在原有的風味上疊加新的可能,展現糕餅的新風貌,延續著傳統手藝之美,打造讓台灣囡仔驕傲的餅,走向世界舞台。
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看似簡單的糕點,蘊藏不簡單的傳統經典
Step 1. 榨油
Step 2. 包酥
Step 3. 擀酥
Step 4. 包餡
Step 5. 擀圓
Step 6. 烘烤