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身為一個土生土長的台中人
從小最熟悉的點心之一就是太陽餅
但這次如邑堂與江振誠主廚所研發的新品
卻完全出乎我意料之外
東西合併 將國王派的內餡加入太陽餅中
——法式國王太陽餅 誕生了 👑
第一口咬下,酥鬆的外皮完美融合了國王派與太陽餅共有的千層酥皮特色
第二口品嚐,濃郁卻平衡的杏仁奶油內餡緩緩散開
這種既衝突又和諧的味覺衝擊
讓人想要一片接著一片
不只是美味 這次的包裝也很驚艷
特別邀請了設計師與插畫藝術家聯手打造
呈現東西方結合的美感與細膩構圖
包裝中超過30位人物與動物的細節
甚至還有主廚隱身在其中
讓大家在品嚐太陽餅時
還能討論包裝裡的巧思與隱藏的小故事
說了這麼多 總之 如邑堂的法式國王太陽餅 我推!
圖文連結:https://www.instagram.com/p/DD6oC5vy11m/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==